"Participatory Guarantee Systems (PGS) are locally focused quality assurance systems. They certify producers based on active participation of stakeholders and are built on a foundation of trust, social networks and knowledge exchange."
Official Definition
2008
Red Agroecológica Alpujarra
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El SPG ofrece una certificación ecológica
alternativa a la convencional, apoyándose en la participación de quienes
producen y consumen productos agroecológicos, artesanales y sostenibles
hechos localmente. A través de este sistema, las personas que se
dedican a la agricultura y la artesanía, las asociaciones de consumo,
las tiendas locales y particulares en general se benefician de un
proyecto que busca un cambio en los actuales modelos de producción,
consumo y distribución, basado en la confianza y la participación.